Alto Sios

Nota de cata

Color rojo rubí muy intenso, limpio y brillante y con una intensidad de capa muy alta. Potentes aromas de fruta negra (mora, arándanos) rodeados de notas frescas y florales. Presencia de aromas balsámicos como el romero y notas minerales de tierra mojada. Final con aromas terciarios, como chocolates y pan tostado y toques de madera muy bien integrada. Gusto: Vino con buena entrada. Corpulento y rico en estructura. Taninos sedosos y pulidos que hacen que su estructura, corpulencia y elegancia estén en perfecto equilibrio. Largo y persistente en boca con muy buena acidez.

Características

2020
Syrah, Tempranillo, Garnacha tinta
20 – 25 Años
Fermentación maloláctica en barrica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
12 meses

Denominación de origen