Perfeccionista
Nota de cata
Muy sabroso e intenso en boca. De entrada suave y en perfecto equilibrio entre frescura y cremosidad. El retrogusto magnifica un envolvente eco olfativo de la compleja paleta aromática descubierta en nariz. Persistente y con un final que parece no querer llegar.
Características
2021
100% Godello
Reposo en barrica de roble francés durante 6 meses con battonnage diario de lías
2 meses